la cremina per il caffè

ciao a tutti,  amici a quattro zampe

oggi vi vorrei spiegare la cremina per il caffè :

INGREDIENTI:

  • zucchero;
  • un cucchiaino;
  • una caffettiera da max.4 persone;
  • caffè;
  • acqua;
  • tazzine.

PREPARAZIONE :

mettere un cucchiaino di zucchero a testa ;

versare nella tazzina le  prime gocce del caffè uscite dalla caffettiera;

e mescolare bene finché lo zucchero non si è frantumato e il colore delle crema deve venire un marroncino molto chiaro;

la cremina poi deve essere versata in tutte le tazzine ;

poi spegnere il fuoco e versare in ogni tazzina il caffè;

finito questo portate  le  tazzine  con un piattino e un cucchiaino per mescolare!

Buon caffè !

DA BATUFFOLINO


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