Ciao amici, oggi vi farò vedere una ricetta per fare delle crap , questo dolce è uno dei miei preferiti spero che vi piaccia.
Ingredienti:
250 ml latte
100 g farina
2 uova
20 ml olio di oliva
1 pizzico di sale
10 g zucchero
Mescolare gli ingredienti ,lasciar riposare il tutto nel frigorifero e poi scaldare la padellina apposita e ungerla con burro ad ogni cottura di crepes.
Per delle creap che non si attacchi alla padella consiglio di non mettere zucchero all’impasto per appunto evitare che si attacchi alla padella.